Tradition espagnole incontournable, le polvorón Antonio Anaut allie savoir-faire familial et plaisir gourmand. Une douceur simple qui prolonge l’esprit des fêtes.
Récolte précise, terroir d’exception et usage gastronomique : l’huile d’olive Picual et les grands crus de Queiles révèlent toute la noblesse de l’oliveraie espagnole.
Subtile, umami et élégante, la tomme de brebis à l’ail noir apporte profondeur et surprise aux plateaux de fromages. Une alternative raffinée à la truffe, pensée pour les tables de fête.
À Noël, misez sur l’élégance solaire des cavas bio Pedregosa : plus fruités, plus digestes, plus justes. Le terroir catalan à son apogée dans chaque flûte.
Des biscuits croustillants, un design rétro, un goût d’Andalousie… Les douceurs d’Abuela Asunción sont les boîtes de Noël incontournables en épicerie fine cette année.
Les yaourts et kéfirs Granja Noé réinventent le petit-déjeuner : lait entier, fermentation lente et recettes inspirantes comme le traditionnel bizcocho espagnol.
Découvrez les conserves artisanales Costa Vasca : lubina, dorade et thon germon préparés à la main à Mutriku, au cœur de la tradition basque.
Née à Tolosa, la Tarta de Queso séduit les professionnels comme les gourmets par sa texture fondante, son goût franc et sa dimension résolument virale.
Des lentilles Pardina aux pois chiches Lechoso, les légumineuses Montes réinventent la tradition castillane avec goût, authenticité et modernité. À découvrir en rayon terroir !