16 septembre 2025
TRIO APÉRITIF EL TATO : TRADITION ANDALOUSE, TEXTURES MODERNES
Un trio andalou entre patrimoine et modernité : découvrez picos, rosquillas et pain soufflé El Tato, l'apéritif tendance qui séduit tous les profils clients.
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Actualités
Littérature produit et producteur, par thématique ou par marque
9 septembre 2025
PIMENTÓN DE LA VERA : L’ÉPICE FUMÉE QUI INCARNE L’ESPAGNE
Épice iconique au goût fumé inimitable, le Pimentón de la Vera sublime les recettes espagnoles et dynamise vos rayons grâce à sa forte valeur perçue.
2 septembre 2025
LE FROMAGE MANCHEGO : L’ÂME DE LA MANCHA, ENTRE TRADITION ET GOURMANDISE
Découvrez le Manchego Pasamontes, fromage AOP au lait cru de brebis Manchega : un savoir-faire ancestral et une palette d’affinages qui séduisent gourmets et connaisseurs.
26 août 2025
SAGARDOA ZAPIAIN : LE CIDRE BASQUE QUI CONJUGUE TERROIR ET MODERNITÉ
Découvrez Zapiain, le cidre basque aux trois visages : classique, bio et dessert. Une gamme vivante et engagée pour séduire tous les profils de clients et animer vos corners terroir.
20 août 2025
LA MASROJANA : HUILES INFUSÉES & OLIVES DE TERROIR, L’ÂME CATALANE
À El Masroig, La Masrojana élabore huiles infusées et olives d’exception. Une tradition catalane qui sublime l’été et séduit les amateurs d’authenticité.
12 août 2025
MARTÍN CÓDAX ALMA ATLÁNTICA : L’ÉTÉ EN BOUTEILLE ENTRE SANGRIA BLANCHE ET PÉTILLANT ALBARIÑO
Fraîcheur, élégance et authenticité : Alma Atlántica de Martín Códax, c’est la rencontre entre la Galice atlantique et l’art de l’apéritif chic.
5 août 2025
PATATAS TORRES : LE CROUSTILLANT ESPAGNOL QUI RÉINVENTE L’APÉRITIF
Depuis 1969, Patatas Torres perpétue l’art de la chips artisanale en Catalogne. Découvrez une gamme premium aux saveurs uniques, devenue un incontournable de l’apéritif chic.
29 juillet 2025
TAPAS FRITS : L’ESPRIT DU LITTORAL ESPAGNOL EN VERSION PRÊTE À FRIRE
Découvrez comment les tapas frits, comme les rabas ou croquetas, réinventent l’apéro et boostent le snacking estival. Une immersion croustillante dans la street food espagnole.
22 juillet 2025
GAZPACHO & SALMOREJO : DEUX ICONES ESPAGNOLES À SERVIR BIEN FRAIS
Le gazpacho désaltère, le salmorejo nourrit. Deux soupes froides andalouses, deux textures, un même plaisir : la fraîcheur du Sud, en rayon, avec Santa Teresa.