Una oferta dirigida a establecimentos con cocina de autor o carta de temporada. 4º gama congelada
Una corta y pertinente gama de tapas de alta gama, fáciles de almacenar, preparar y enviar. Sabrosa y con fuerte identidad, nuestra selección ampliará tu oferta de entrantes en formato raciones, con éxito garantizado.
Pais Vasco, La Rioja, Catalunya, Guijüelo, Vitoria
Croquetas, pluma, padrón, tortilla o pan tumaca ?
El mundo de la hostelería ha cambiado radicalmente en tan sólo unos años. Muchos restaurantes prefieren apostar por materias primas cualitativas pero con menor tiempo de preparación. Los pintxos vascos o las tapas elaboradas siempre han formado parte de esta dinámica.
Te ofrecemos una corta pero eficaz gama de productos congelados. La pluma o carré ibérico, las croquetas de panko superestrella del fingerfood o el auténtica pan cristal, aliado indispensable para tostadas generosas… Las demás referencias de nuestros catálogos te ayudaran a completar o aderezar tus recetas, aportando si lo deseas una identidad más típica.