Une gamme courte mais pertinente de "tapas surgelés" haut de gamme, facile à conserver, à préparer et à envoyer. Gourmande et à forte identité, notre selection étoffera votre offre d'entrées à partager pour un succès garanti.

Croquetas, pluma, padrón, tortilla o pan tumaca ?

Le monde de la restauration a profondemment évolué en quelques années. Les préparations et mise en place de belles matière premières, exigeant des temps de préparation racourcis est désormais souvent privilégié par les restaurateurs. Les « pintxos » basque et « tapas » élaborées s’inscrivent depuis toujours dans cette dynamique. Nous vous proposons une offre de produits surgelés, courte mais efficace incluant nos fameuses croquetas surgelées.

La pluma ou le carré détalonné ibérique pour les plus équipés, les croquettes au panko super-star du fingerfood ou le véritable pan cristal comme base pour vos présentations en tartine… Les autres gammes du catalogue peuvent facilement venir compléter cette offre pour composer des recettes plus ou moins typiques de la gastronomie espagnole.