Une sélection des meilleures huiles d'olive extra vierge, épices, sels, vinaigres et autres spécialités de la péninsule ibérique. L'épicerie fine proprement dite, indispensable pour garnir le placard à épices et condimenter vos recettes. Découvrez aussi notre gamme de huile d'olive bio Espagne et huile d'olive grand cru, idéale pour la haute gastronomie.
Du paprika fumé omniprésent aux coupages des plus belles variétés d'olives
La cuisine espagnole n’utilise que peu d’épices malgré son passé mauresque. Nous vous proposons les grands classiques, et quelques trouvailles surprenantes. Nous faisons forcément la part belle à l’huile d’olive espagnole haut de gamme, aux vinaigres de vins, et à nos huiles d’olive premium, dont la réputation n’est plus à faire. Rappelons que l’Espagne reste le premier producteur d’huile d’olive vierge extra au monde, mais aussi le premier producteur européen pour les vinaigres de vins et la truffe noire. Nous proposons également de l’huile d’olive 5l bio pour répondre aux besoins des chefs et des amateurs éclairés.
Nous nous approvisionnons de façon régulière et en faibles quantités pour vous garantir des produits riches en saveur et non éventés. Pour les huiles d’olive, seules les dernières récoltes sont disponibles : contrairement au vin, plus c’est frais, plus c’est bon !