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29 mai 2026
POUR L’HEURE DE L’APERO OU VOS PIC-NIC, CHIC & GOURMAND
La tendance est à l’ápéro ou l’apéro dinatoire, autrement dit un moment de partage necessitant peu de préparation en cuisine mais avec des ingrédients de plus en plus gourmands. Alors pour ceux qui croient encore que les chips c’est toujours gras et salé ou que la sangria n’est qu’une « piquette » maquillée, voici deux gammes venues du sud qui devraient renverser les préjugés ! LES CHIPS AROMATISÉES « TORRES » FONT UN MALHEUR DEPUIS QUELQUES ANNÉES grâce à des recettes exceptionnelles et des emballages à la hauteur du contenu. Ces Patatas Torres sont idéales pour un apéritif espagnol réussi. Pour compléter leur dégustation, au soleil, découvrez notre VIN ROUGE ARRANGÉ FAÇON SANGRIA, 100% ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
A déguster avec sans modération
Focus 1
SANGRIA LOLAILO, 100% BIO
Une boisson typiquement espagnole*, rafraichissante, à base de vin rouge tempranillo, cépage autochtone de la Rioja qui produit un vin fruité et très équilibré. Les agrumes proviennent de la région de Valence; le dosage en cannelle et le mélange d’épices font partie des secrets bien gardés des frères Muñecas, spécialistes madrilènes en vins arrangés (sangria & vermut). A consommer bien frais (+5ºC); ne pas hésiter à rajouter quelques morceaux de fruits juste mûrs. Cette sangria accompagnera parfaitement vos apéritifs espagnols.*La sangria bénéficie depuis 2015 d’une AOP et ne peut être produite qu’en Espagne ou au Portugal.
Focus 2
CHIPS TORRES, AU PAPRIKA FUMÉ
Depuis 1969 la famille Torres produit des chips à base de pomme de terre variété agria. D’abord nature et plus récemment à la truffe, caviar, cava, jambon ibérique… Une version au Pimentón de la Vera voit le jour en 2018, agréée par l’AOP du même nom. Légèrement ardente mais justement dosée. Les emballages sont quant à eux surprésurisés au gaz inerte pour une protection maximale et une DLUO de plus de 10 mois. Une recette qui vient étoffer une gamme à succès ! En dégustation à l’aveugle, la chips à la truffe Torres est toujours classée en tête face à ses rivales françaises ou italiennes. Envie de tester ?